前日の朝に伊勢湾で釣れたばかりの大きな大きな鯛。
大きさは50センチ以上はあるでしょうか??
知り合いの息子さんが釣り上げた立派な鯛とカツオ・鯖でバーベキューをすることになりました(#^.^#)
場所は二見ケ浦の海岸沿いにあるお宅のステキなステキなお庭。
お野菜も参加された方の畑で獲れた完全無農薬の新鮮なお野菜です。
魚の下ごしらえは塩のみですが、これが新鮮な素材の旨みを味わえる一番の頂き方ですね。
大阪と三重との二重拠点生活15年。
三重に帰ると都会では決して味わうことのできない、このような大自然の中でのバーベキュー、そしてアクティビティが沢山あるのもいいところですね。